Wettbewerb "Schüler kochen für Schüler" sucht Rezepte-Tüftler mit Ideen
Pizza, Pommes, Pfannkuchen - drei "P" stehen ganz oben in der Beliebtheitsskala bei Mahlzeiten von Kindern und Jugendlichen. Doch unsere Schüler können auch anders, wie ein landesweiter Rezepte-Wettbewerb jetzt zeigen soll. Unter dem Motto "Schüler kochen für Schüler" ruft das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei die Schüler der Klassenstufen 5 bis 9 aller Schulen des Landes auf, sich Rezepte für eine leckere und trotzdem gesunde, ausgewogene Mahlzeit auszudenken. "Schließlich bieten gesunde Ernährung und Bewegung noch immer die besten Voraussetzungen auch für geistige Fitness", betont Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus (SPD).
Besonderes Augenmerk soll auf die Verwendung von regionalen Produkten gelegt werden, um zu zeigen, dass "M-V sprichwörtlich gut tut", wie der Minister ergänzt, der sich darüber freut, dass die Mitgliedsunternehmen des Vereins Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. den Schüler dabei gerne unter die Arme greifen werden.
Bis 31. Mai 2006 können Kochteams von bis zu fünf Schülern ihre Rezeptideen
dem Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei,
Paulshöher Weg 1, 19055 Schwerin (z. Hd. Frau Marlies Müller) zusenden. Über
diese Adresse sowie über
ma.mueller@lm.mvnet.de sind sowohl der Aufruf zum
Wettbewerb als auch nähere Informationen abrufbar.
Die eingegangenen Rezepte werden von einer Fachjury bewertet. Die Sieger dürfen sich auf ein besonderes Kocherlebnis mit einem renommierten Koch sowie mit dem Landwirtschaftsminister freuen, wo die eigenen Rezepte gemeinsam in einem Hotel oder Restaurant des DeHoGa Mecklenburg-Vorpommern nachgekocht werden.
Für die zwölf interessantesten Rezepte ist - zusammen mit Fotos und Informationen zu ihren jugendlichen Schöpfern - eine Veröffentlichung als Jahreskalender 2007 vorgesehen, der im Rahmen der Landwirtschaftsausstellung MeLa im September 2006 in Mühlengeez (Landkreis Güstrow) vorgestellt werden soll.
Der Schülerwettbewerb ist Teil des gemeinsamen Konzeptes von Landesregierung und Landesvereinigung für Gesundheitsförderung M-V e.V., das unter dem Titel steht "Gesundheitsziele Mecklenburg-Vorpommern - Chancengleich gesund aufwachsen". "Ziel dieser Initiative ist es, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten unserer Kinder und Jugendlichen nachhaltig positiv zu beeinflussen", erläutert Minister Dr. Backhaus.
Die vom Ministerium koordinierte Aktion erfährt breite Unterstützung von
Vereinen, Verbänden und Institutionen im Lande, darunter des Landesinstituts
für Schule und Ausbildung (L.I.S.A.), des Deutschen Hotel- und
Gaststättenverbandes Mecklenburg-Vorpommern (DeHoGa), der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung e.V., der FAA Bildungsgesellschaft mbH des
Vereins Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V., der Neuen
Verbraucherzentrale Mecklenburg-Vorpommern e.V. sowie des
Landfrauenverbandes.
